전통 디저트 공방

달지 않고 맛있는 떡

밀레의공방은 30년 전통 기술과 정성의 마음으로 떡을 만드는 전통 디저트 공방으로, 설탕을 적게 넣어 달지 않고 맛있는 떡을 만들며 매일 새벽 새로 만든 떡을 맛보실 수 있도록 주문 후 생산합니다.

주문 후 생산 · 전국 배송

우리의 방식

설탕을 덜어내고, 재료를 남겼습니다

단맛을 줄인다고 맛까지 줄지는 않습니다. 호박고지·대추·밤처럼 그 자체로 단맛을 가진 재료를 쓰고, 쌀과 쑥의 향이 묻히지 않을 만큼만 단맛을 더합니다. 무엇을 얼마나 넣었는지는 상품마다 숨김없이 적어 두었습니다.

대표 떡

설탕을 아예 넣지 않은 떡부터 재료의 자연 단맛으로 낸 떡까지. 덜 단 것은 한 상품의 특징이 아니라 공방 전체의 방식입니다.

자주 묻는 질문

달지 않으면 맛이 없지 않나요?

설탕을 줄이는 대신 재료의 맛을 살립니다. 호박고지·대추·밤처럼 그 자체로 단맛이 있는 재료를 쓰고, 쌀과 쑥의 향이 묻히지 않을 만큼만 단맛을 더합니다.

설탕을 아예 안 넣은 떡도 있나요?

쑥현미곤약절편이 설탕을 넣지 않고 만듭니다. 나머지 떡은 설탕을 적게 넣습니다. 상품별 단맛 정도는 떡 목록의 당도 스펙트럼에서 비교할 수 있습니다.

떡은 어떻게 보관하나요?

대부분 냉동 보관합니다. 상품별 보관 기간은 각 상품 페이지에 적혀 있습니다.

어디서 주문하나요?

네이버 스마트스토어에서 전 상품을 구매할 수 있습니다. 공식 판매 채널은 스마트스토어가 전부입니다.

고사·이사·답례떡 단체 주문이 가능한가요?

가능합니다. 수량과 일정은 스마트스토어 문의 또는 연락처로 상의해 주세요.