단호박고지시루떡
밀레의공방 단호박고지시루떡은 단호박·호박고지·통팥·완두배기를 45% 넣어 원물의 단맛으로 낸 개별포장 시루떡으로, 설탕은 2%만 넣어 달지 않고 든든한 아침 대용·간식·선물 떡입니다.
재료의 자연 단맛
설탕은 2%만 넣고, 단맛은 단호박·통팥·완두배기 등 원물에서 냅니다.
| 중량 · 개입 수 | 개당 100g 내외 (1kg 8~10개 / 1.5kg 12~15개) |
|---|---|
| 주원료 · 원산지 | 찹쌀(국산) 50%, 단호박(뉴질랜드산) 16%, 호박고지(중국산) 12%, 팥(중국산) 14%, 완두배기(미국산) 3%, 천일염(국산) 1%, 설탕 2%, 정제수 2% |
| 단맛 | 재료의 자연 단맛 |
| 당류 함량 | 100g당 8g |
| 보관 | 냉동 9개월 (-20℃ 급속 냉동, 펼쳐서 보관) |
| 데우기 · 해동 | 전자레인지 앞뒤 각 30~40초 · 덜 데워지면 조금씩 추가 |
| 인증 | HACCP · ISO 9001 · 보존제·색소·유화제 무첨가 |
| 용도 | 아침 대용 · 간식 · 선물 |
단호박고지시루떡은 어떤 떡인가요?
찹쌀떡 사이사이에 단호박·호박고지·완두배기를 넣고, 겉에는 포슬한 통팥고물을 올린 개별포장 시루떡입니다. 단호박·호박고지·완두배기가 45% 들어가 원물 자체의 단맛이 진합니다. 색소나 가루 대신 진짜 단호박을 넣어 빛깔부터 다른 황금빛을 냅니다. 100g당 270kcal, 낱개 1개 100g 내외입니다.
어떻게 데워 먹나요?
냉동 상태 그대로 포장을 살짝 개봉한 뒤, 전자레인지에 앞뒤로 각 30~40초씩 데워 드세요. 덜 데워졌으면 상태를 보며 조금씩 더 돌리면 됩니다. 자연해동보다 데워 드시는 편이 갓 쪄낸 식감에 가깝습니다.
어떻게 보관하나요?
냉동 9개월 보관합니다. 겹치지 말고 펼쳐서 냉동해 주세요. 냉장 보관이나 박스째 보관은 피해 주세요. 여름철에는 아이스박스에 아이스팩과 함께 보내드리며, 받으신 즉시 냉동실에 펼쳐 급냉하면 드시는 데 문제없습니다.
얼마나 단가요?
설탕은 2%만 넣고, 단맛은 단호박·통팥·완두배기 등 원물에서 냅니다. 당류 함량은 100g당 8g입니다.
어떤 분들이 많이 찾나요?
아침 식사, 간식, 선물, 답례 상황에서 많이 찾습니다.
자주 묻는 질문
자주 묻는 질문
설탕이 많이 들어가나요?
설탕은 2%만 넣습니다. 단맛은 단호박·통팥·완두배기 등 원물에서 냅니다. 달지 않아서 좋다는 후기가 많습니다.
첨가물이 없으면 금방 굳지 않나요?
보존제·색소·유화제를 넣지 않아 자연해동 시 굳을 수 있습니다. 전자레인지에 앞뒤 각 30~40초 데우면 갓 쪄낸 쫀득함으로 돌아옵니다.
전자레인지에 돌려도 되는 포장인가요?
전자레인지 사용 가능한 식품용 PP 소재로 포장했습니다. 포장을 살짝 개봉한 뒤 데워 드세요.