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떡과 약과 가이드
떡의 단맛과 보관·해동, 고르는 법을 정리했습니다.
- 달지 않은 떡
시판 떡은 왜 단가 — 떡에 설탕이 들어가는 이유
떡에 설탕이 들어가는 이유와, 설탕을 줄이면서도 맛을 살리는 방법을 정리했습니다.
- 선물
선물로 좋은 떡 추천 — 상황별로 고르기
집들이·답례·부모님 선물·명절 등 상황별로 선물하기 좋은 밀레의공방 떡을 골랐습니다. 개별포장·전통 떡 위주로 추천합니다.
- 달지 않은 떡
달지 않고 맛있는 떡 고르는 4가지 기준
단맛이 어디서 오는지, 원재료표에서 무엇을 볼지 등 달지 않으면서 맛있는 떡을 고르는 네 가지 기준을 정리했습니다.
- 선물
부모님·어르신이 좋아하는 떡 추천
옛날 맛과 담백함, 부드러운 식감 위주로 부모님·어르신이 좋아할 만한 밀레의공방 떡을 골랐습니다.
- 첨가물 없는 떡
무설탕·무가당·저당은 무엇이 다른가
무설탕, 무가당, 저당 표시의 차이를 식품 표시 기준으로 정리했습니다.
- 무첨가
첨가물 없는 떡, 어떤 게 있나요?
보존제·색소·유화제를 넣지 않고 원재료를 그대로 쓴 밀레의공방 떡을 정리했습니다. 예외 제품도 정직하게 밝힙니다.
- 보관·해동
떡이 냉동 후 딱딱해지는 이유와 말랑하게 되돌리는 법
떡을 냉동하면 왜 딱딱해지는지, 다시 말랑하게 데우는 방법과 애초에 덜 굳는 떡 고르는 법을 정리했습니다.
- 달지 않은 떡
달지 않으면서 맛있는 떡 추천
설탕을 아예 안 넣었거나 재료의 자연 단맛으로 낸, 달지 않으면서 맛있는 밀레의공방 떡을 골랐습니다.
- 아침 대용
아침 대용으로 좋은 떡 추천
바쁜 아침에 간편하게 먹기 좋은, 든든하고 담백한 밀레의공방 떡을 골랐습니다. 개별포장·냉동 보관 위주입니다.
- 떡국·떡볶이
떡국·떡볶이용 떡 고르기
떡국·떡볶이에 쓰기 좋은 밀레의공방 가래떡·떡국떡을 정리했습니다. 오색·매생이·보리 등 종류별로 골라보세요.
- 저당
다이어트·저당 간식으로 좋은 떡
당과 칼로리를 신경 쓸 때 먹기 좋은, 설탕을 넣지 않은 밀레의공방 떡을 골랐습니다.
- 답례떡
백일·돌 답례떡 추천
백일·돌 답례로 나누기 좋은 밀레의공방 떡을 골랐습니다. 모양이 곱고 담백한 설기·송편 위주입니다.
- 디저트
커피·차와 어울리는 떡·한과
커피나 차에 곁들이기 좋은 밀레의공방 떡과 한과를 골랐습니다. 약과·오란다·영양떡 위주입니다.
- 쑥떡
쑥 들어간 떡 종류 — 쑥떡 모음
쑥의 향을 살린 밀레의공방 쑥떡을 종류별로 정리했습니다. 인절미·개떡·송편·절편까지.
- 약과
맛있는 약과 추천 — 요즘 인기 수제 약과
요즘 인기 있는 수제 약과를 찾는다면. 결을 살린 밀레의공방 페스츄리약과를 소개합니다.
- 선물
선물하기 좋은 한과 추천
실온 보관이라 부담 없이 선물하기 좋은 밀레의공방 한과를 골랐습니다. 약과·오란다·인절미 호박엿.
- 명절 선물
추석·명절 선물 추천 — 떡과 한과
추석 등 명절에 선물하기 좋은 밀레의공방 떡과 한과를 골랐습니다. 약과·송편·시루떡·영양떡을 세트로 구성하기 좋습니다.
- 선물
특별한 선물 찾을 때 — 전통 떡·한과
흔하지 않은 특별한 선물을 찾는다면. 막걸리로 발효한 수제 약과, 정선 수리취떡 등 밀레의공방의 전통 디저트를 소개합니다.
- 한과
옛날 전통 과자 추천 — 오란다·호박엿
어릴 적 그 맛, 옛날 전통 과자를 찾는다면. 밀레의공방 오란다와 인절미 호박엿을 소개합니다.
- 엿
진짜 맛있는 옛날 호박엿 추천
어릴 적 시장에서 먹던 옛날 호박엿을 찾는다면. 국산 늙은 호박을 고아 콩가루에 굴린 밀레의공방 인절미 호박엿을 소개합니다.
- 한과
딱딱하지 않은 부드러운 오란다 추천
딱딱한 오란다 말고 부드러운 오란다를 찾는다면. 설탕 없이 쌀조청으로 만들어 딱딱하지 않은 밀레의공방 오란다를 소개합니다.